1. Anasayfa
  2. Yemek

Irmik Helvası Nefis Yemekler Tarifi

Irmik Helvası Nefis Yemekler Tarifi

İrmik helvası, çok basit ve lezzetli bir Türk yemeğidir. Ülkemizin her yöresinde yaygın olarak yapılmaktadır. İrmik helvası, un ve şekerin karıştırılarak oluşturulan basit bir tatlıdır. İrmik helvasının üzerine içerisine değişik şeyler ekleyerek özelleştirmek de mümkündür. Keklik gibi hayvan yağlarını kullanarak, fındık ve ceviz gibi kurutulmuş meyve toplarını ekleyerek, karamel veya çikolata gibi soslarla süsleyerek, çeşidine göre farklı lezzetler elde etmek mümkündür.

İrmik helvası, hafif ve faydalı bir öğündür. İçerisindeki şeker ve un sayesinde, çabuk doyurur ve ihtiyacınız olan enerjiyi sağlar. Bu nedenle, özellikle çocukların yoğun enerji harcamasından sonra, ya da çocukların öğle arası atıştırmalık olarak yediği bir tatlıdır. Ayrıca, irmik helvası lifli ve karbonhidratlı olduğundan vücutta daha uzun süre tokluk hissi oluşturur.

İrmik helvasının yapılışı oldukça kolaydır. Öncelikle içerisine un, şeker ve bunu karıştırılmış, kaynar süt ve yağ ilave edilir. Sürekli karıştırılıp pişirilir. Son olarak, üzerine şeker, karamel veya kuru üzüm gibi şeyler ilave edilerek servis edilir. İrmik helvası, harcının, sütün, şekerin, yağın ve katarının doğru oranlarda kullanılmasıyla lezzetinden ödün vermeden istenilen şekilde pişirilebilir.

İrmik helvası, hafta sonu kahvaltı veya akşam yemeklerinde, misafirler için, özel günlerde ya da arkadaşlarla toplu yemeklerde sıklıkla tüketilmektedir. Lezzetiyle ve pratik yapılışıyla irmik helvası ülkemizde geleneksel bir tatlı olarak yer almaktadır.

irmik helvası nefis yemekler tarifi

Nefis İrmik Helvası Tarifinin Tarihçesi

Türk mutfağının en popüler tatlılarından biri olan Nefis İrmik Helvası, Kıbrıs’tan, İstanbul’a, Anadolu’ya ve dünyaya sıcak bir şekilde büyük bir sevgiyle karşılanmıştır. İrmik helvasının tarihi 15. yüzyıla uzanmaktadır. Bu tarif, eski Türk mutfağının bir parçası olarak dünyaya yayılmış ve günümüze kadar her yerde olduğu gibi, Türkiye’de de popüler olmuştur.

Klasik Nefis İrmik Helvası tarifi, kırmızı irmik, tereyağı, şeker ve sütten oluşan basit bir karışımdır. İrmik, şeker ve süt karıştırıldıktan sonra tereyağı halkalar halinde eklenir. Bu tarifin lezzetini arttırmak için, vanilya, tarçın, kakule ya da ceviz ilave edilebilir. İrmik helvası, daha önce pişirilmiş karamelize süt ile veya lokum ile süslenebilir.

Nefis İrmik Helvası’nın, sade, lezzetli ve pratik bir tarif olduğu için, her zaman lezzetli bir çözüm olarak kullanılmıştır. Bu nedenle, özellikle konukları ağırlamak için aranan bir tariftir. Ancak, bu özel tarifin aralıklarla yenilmesi önerilir çünkü kalori açısından oldukça yüksektir.

Nefis İrmik Helvası’nın lezzetini korumak için, en iyi ürünleri seçmek önemlidir. İrmik en iyi kalitede olmalıdır. Tereyağının doğal olmasına dikkat edilmelidir. Şeker ve lokum gibi diğer malzemeler de kaliteli olmalıdır. Sonuç olarak, Nefis İrmik Helvası, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir ve herkes tarafından sevilerek yapıldığında, enfes bir tat bırakacaktır.

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvasının Nutrisyonel Değerleri

İrmik helvası, İstanbul ve tüm Türkiye’de çok sevilen bir tatlıdır. İrmik helvası Genel olarak irmik, şeker ve süt kullanılarak hazırlanır. İrmik helvasının hazırlanışı çok kolaydır ve daha önce hazırlanmış olan irmik helvası kolaylıkla yapılabilir. İrmik helvasının enfes tadından ötürü geniş çapta bir şekilde tüketilmektedir. İrmik helvasının nutrisyonel değerleri her ne kadar kalorisi yüksek olsa da, içerisinde bulunan besinlerin çok faydalı olması nedeniyle sağlıklı bir seçim olabilir.

İrmik helvasının özellikle fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengin olduğu bilinmektedir. Aynı zamanda, irmik helvasının B vitamini, demir, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerdiği de bilinmektedir. İrmik helvasının kalorisi yaklaşık 360 kalordur, ancak bir porsiyonun ortalama olarak 8-10 gramını almalısınız. İrmik helvasının karbonhidrat gibi makroyağ grupları açısından da oldukça zengin olduğu bilinmektedir.

İrmik helvasının sağlık üzerindeki etkileri arasında kan şekeri düzeyinin dengelemesi, kolesterolün düşürülmesi ve kan basıncının düşürülmesi de dahil olmak üzere fiziksel ve ruhsal sağlık açısından çok yararlıdır. İrmik helvasının sindirim sistemini düzenleme ve lif içeriği ile bağırsakları temizleme gibi etkileri de vardır. İrmik helvası vücutta boşluk oluşturmaz ve dolayısıyla yağların emilimini de engelleyebilir.

Son olarak, irmik helvasının hafif tadı nedeniyle çok beğenilmektedir ve sizin daha fazla kalori almak istemediğiniz bir besin olma özelliği nedeniyle ideal bir seçim olabilir. Sağlıklı bir yaşamın önemli bir parçası olan düzenli beslenme ve egzersizle birlikte irmik helvası tüketmek sağlığınız için faydalı olacaktır.

Tablo 1: İrmik Helvasının Nutrisyonel Değerleri

Madde Miktar (g)
Kalori 360
Karbonhidratlar 72
Protein 12
Yağ 12
Şeker 42
Fiber 2
Demir 2,6
Kalsiyum 217
Fosfor 125
Potasyum 217
Magnezyum 59

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvasının Kısa Sürede Hazırlanması

İrmik helvası, nefis yemekler arasında özellikle tutulan ve genellikle paylaşımlara veya partilere ciddi katkısı olan popüler bir Türk yemeğidir. İrmik helvasının yapımı, kısa bir süre içerisinde tamamlanabilir ve çok lezzetli olması ile ünlüdür. Ek olarak, bu nefis yemek, herhangi bir özel malzeme ile serve edilebilir. İrmik helvasının temel malzemelerinden biri, kırmızı irmiktir. Kırmızı irmik, bu tarife göre kavanozda hazırlanan eritilmiş tereyağı ve şeker ile birlikte karıştırılır. Kavanozdaki malzemeler, ocakta ılıkken sürekli karıştırılarak kaynatılır. Sonra, kaynayan karışım içine ek olarak tarçın, ceviz veya fındık gibi çeşitli baharatlar eklenebilir. Baharatların eklenmesiyle, bu yemek farklı lezzetler alır. Ayrıca, kırmızı irmiğin üzerine bitki özleri, çikolata veya krem şanti eklenebilir. Tüm malzemeler iyice kaynatıldıktan sonra, irmik helvası ocağın altından alınarak oda sıcaklığına bırakılır. İrmik helvasının üzerine, tahin, reçel veya kaymak gibi çeşitli soslar sürülerek servis edilebilir.

İrmik helvasının hazırlanması, çok pratik ve kolaydır. Bu nefis yemeği, özellikle kısa zamanda misafirleri ağırlayacak partilere oldukça uygundur. İrmik helvası, çocuklar için de çok popülerdir ve çoğu kişi, nefis yemekler arasında en sevdiği tatlı olarak göstermektedir. Ayrıca, bol miktarda karbonhidrat içeren irmik helvası, vücudun yoğun tempolu günlerinde oldukça doğru bir karar olacaktır.

Tablo Olarak İrmik Helvası Malzemeleri

Malzeme Miktar
Kırmızı irmik 400 g
Tereyağı 200 g
Şeker ½ kase
Çeşitli baharatlar (tarçın, ceviz, fındık gibi) Isteğe bağlı
Bitki özleri (canı sıkıldığında) Isteğe bağlı
Çikolata veya krem şanti (isteğe bağlı) Isteğe bağlı
Tahin, reçel veya kaymak gibi soslar (isteğe bağlı) Isteğe bağlı

İrmik helvasının kısa sürede hazırlanması, kullanılan malzemelerin çok basit olduğu ve kolayca hazırlanabildiği anlamına gelir. İrmik helvasının herhangi bir çaba gerektirmeden hızlı ve basit bir şekilde yapılması, aynı zamanda kısa sürede yapılan bir lezzet olarak algılanmasına neden olmaktadır. İrmik helvasının hazırlanmasının bu kadar kolay olması, bu nefis yemeğin çok popüler hale gelmesine olanak sağlamıştır.

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvasının Lezzetini Arttıran Malzemeler

İrmik helvası, çok eski yıllardan beri yapılan bir Türk lezzetidir. Lezzetinin değerli olduğu kadar, kolayca hazırlanabilmesi de bu tarifin popülerliğini arttırmıştır. İrmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilecek birkaç malzeme bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Susam
  • Ceviz
  • Yaban mersini
  • Çeşitli kurutulmuş meyve veya çilek
  • Kakule
  • Badem

Susam, irmik helvasının lezzetini önemli ölçüde arttırır ve bu malzemenin kullanımında özellikle dikkat edilmesi gereken bir husustur. Özellikle tereyağında pişirilen susam, helvaya çok lezzet katar. Ceviz de irmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilecek malzemelerdendir. Cevizi küçük parçalar halinde ya da çekirdeklerinin çıkartılıp içlerine şeker veya tahin eklenerek kullanmak mümkündür.

Yaban mersini de irmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilecek malzemelerdendir. Çiğ ya da kurutulmuş olarak kullanılabilen bu meyve, helvaya eşsiz bir lezzet katar. Çeşitli kurutulmuş meyveler de irmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilir. Özellikle çilek ve incir tatlısının lezzetini arttırmak için ideal malzemelerdir.

Kakule de irmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilecek malzemelerdendir. Kakule, ağır bir kokuya sahip olmadığı için, helvanın lezzetini arttırmak için önemli bir malzemedir. Badem de irmik helvasının lezzetini arttırmak için kullanılabilecek malzemelerdendir. Badem, çekirdekleri çıkartılarak kavrulmuş ya da kavrulmamış olarak da kullanılabilir; özellikle kurutulmuş olanlar, helvaya çok lezzet katar.

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvasının Serin Ve Sıcak Olarak Nasıl Sunulacağı

İrmik helvası, yemek sevenler için denenmeye değer bir lezzettir. İrmik helvasının serin ve sıcak olarak sunulması, güzel bir tat bırakmaktadır. İrmik helvası, basit bir tarif ile pişirilmektedir. İlk olarak, irmik ve şeker bir karışım halinde karıştırılır. Ardından, tüm karışımın üzerine süt ya da kaynar su ilave edilerek pişirilir. İrmik helvasının sıcak olarak sunulması için, tüm malzemeler bir tencereye alınır ve kaynar su eklenerek kaynatılır. Pişen helva, servis edilmeden önce küçük bir kaseye alınır ve üzerine kaymak, ceviz veya badem serpilir. İrmik helvasının serin olarak sunulması ise, pişirme işlemi tamamlandıktan sonra tüm sıcaklığı kaybettiği için bir bezelye tabağına alınıp, servis edilir. İrmik helvasının üzerine, kaymak, badem, ceviz veya fıstık gibi lezzetler eklenebilir. Bu yemek, bol bol sütlü, lezzetli ve kremalı olarak servis edilebilir.

İrmik helvasının hazırlanmasında önemli olan nokta, süt ya da suyun doğru miktarda kullanılmasıdır. Çok az süt veya su kullanıldığında helva sert olacaktır. İrmik helvasının, sert olmaması için kaynar suyun tencereye eklenmesi gerekir. Aynı zamanda, helvanın üzerine koyu renkli yemekler serpilerek, istenilen lezzet ve görsellik sağlanır. İrmik helvasının pişirilmesinden sonra hafif bir şekilde tatlı şurubu ya da reçel konularak servis edilebilir. İrmik helvası, her yaş grubuna hitap edebilen, oldukça lezzetli ve besleyici bir yemektir.

İrmik helvasının, sıcak veya serin olarak pişirilmesi, servis edilmesi ve farklı maddelerle sunulması, yemek sevenler için denenmesi gereken bir seçenektir. İrmik helvasının, sıcak veya serin olarak pişirilmesi sonucunda elde edilen lezzet, göz alıcı görselleriyle bir arada sunulursa, yemek sevenlerin vazgeçilmez yemekleri arasında yerini alabilir.

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 3 su bardağı ince irmik 2,5 su bardağı şeker 350 g tereyağı veya dilerseniz margarin 2,5 su bardağı süt 2,5 su bardağı su Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 159 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.

Git

irmik helvası nefis yemekler tarifi

Birebir Ölçülü Nefis İrmik Helvası videolu

Birebir Ölçülü Nefis İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı irmik 1,5 su bardağı şeker Çok şekerli sevmeyenler 1’e kadar indirebilirsiniz. 2 su bardağı su Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 414 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Birebir Ölçülü Nefis İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.

Git

irmik helvası nefis yemekler tarifi

Kolay İrmik Helvası Tam Ölçüsünde

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Kolay İrmik Helvası 12.12.2020 11:50 tarihinde yayınlandı.

Git

irmik helvası nefis yemekler tarifi

İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım

1 orta porsiyon irmik helvası, 532 kcal’dır. 5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda.

Git

irmik helvası nefis yemekler tarifi

Nefis İrmik Helvası Tarifi

Nefis İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket vanilya 1 paket dolmalık fıstık Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 22 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Nefis İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.

Git

İrmik helvası tarifi, İrmik helvası nasıl yapılır

İrmik helvası tarifi. İrmiği, yağı ve fıstıkları tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun Hem fıstıkların, hem de irmiklerin rengi dönünceye kadar kavurmanız gerekiyor Başka bir kaba, 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar .

Git

İrmikli Un Helvası Tarifi

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. İrmikli Un Helvası Tarifi 04.03.2022 13:25 tarihinde yayınlandı.

Git

İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır. 1 paket margarin bir tencerede eritilir. Eriyen margarinin üzerine bir paket irmik dökülür. İrmik kavrulana kadar kısık ateşte pişirilir. Rengi pembe olana kadar sürekli karıştırılır. Başka bir tencereye şerbetini yapmak için 3 su bardağı su 3 su bardağı .

Git

Nefis İrmik Helvası Ölçüsü Şaşmaz

Nefis İrmik Helvası Ölçüsü Şaşmaz Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı irmik Su bardağı ölçüsü: 200 ml 1,5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1, 5 su bardağı soğuk su Üzeri için: Ceviz, badem, fındık, fıstık vb. kullanabilirsiniz Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 34 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör.

Git

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? Resimli

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler Helva için: 3 yemek kaşığı tereyağı 12 su bardağı çam fıstığı 1,5 su bardağı irmik 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker Servisi için: 2 tatlı kaşığı tarçın arzuya göre İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası İrmiği tereyağı ile kavururken sürekli karıştırmalısınız.

Git

Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu?
  • 0
    be_endim
    Beğendim
  • 0
    alk_l_yorum
    Alkışlıyorum
  • 0
    e_lendim
    Eğlendim
  • 0
    d_nceliyim
    Düşünceliyim
  • 0
    _rendim
    İğrendim
  • 0
    _z_ld_m
    Üzüldüm
  • 0
    _ok_k_zd_m
    Çok Kızdım
Paylaş
İlginizi Çekebilir

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.