Patatesli Patlıcan Yemeği, hafif ve lezzetli bir yemektir. Patatesli patlıcan yemeği, turp, patates, havuç, soğan, sarımsak ve baharatlar ile hazırlanan bir yemektir. Soğan, havuç ve patates küp şeklinde doğranır. Turp, incecik dilimler halinde doğranır. Sarımsak ise ezilir. Bütün malzemeler bir kaseye konur ve üzeri sıcak su ile geçilir. Bir tencereye hafif yağ eklenir ve soğan ilave edilir. Soğan kızarmaya başlayınca havuç ve patates ilave edilir. Kahverengi renk alana kadar karıştırılır. Turp ve sarımsak eklenir. Tüm malzemeler birkaç dakika karıştırılır. Üzerine su eklenir ve kapatılan tencere orta hararetli ateşe konur. Patlıcan yemeği yaklaşık yirmi dakika pişirilir. Patlıcan yemeği, porsiyonluk tabaklara konur ve servis edilir.
Patatesli patlıcan yemeğinin tuzu, tarifinize göre ayarlanmalıdır. Ayrıca patateslerin küp şeklinde doğranması önemlidir. Çünkü büyük doğranmış patatesler yemeğin pişmesini geciktirebilir. Turp veya patlıcanların doğranması için, kalın dilimler tercih edilmelidir. Aynı şekilde küçük doğranmış havuç, patates, soğan ve sarımsaklar pişme süresini kısaltır. Patatesli patlıcan yemeğinin lezzetini arttırmak için, üzerine taze nane, maydanoz veya kıyılmış kara biber serpilebilirsiniz.
Patatesli patlıcan yemeği, protein ve lif kaynağı olan soğan, havuç, patates, turp ve sarımsak gibi besinleri içerdiğinden, sağlıklı ve taze bir yemek olarak tüketilebilir. Patatesli patlıcan yemeği, günlük beslenmenin bir parçası olarak kullanılabilir ve haftada birkaç kez tüketilebilir. Bu besleyici yemek, kolayca tarif edilebilir ve evde pişirilebilir.
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi: Püf Noktaları
Patatesli patlıcan yemeği tarifi, oldukça kolay ve lezzetli bir yemektir. Patlıcanların haşlanmasında ve patateslerin doğranmasında başarılı olmak için ipuçlarını bilmek gerekir. Patlıcan, haşlanmadan önce yıkanmalı ve doğranmalıdır. Böylelikle, patlıcanlar pişirirken tüy gibi bir kıvam almaz ve, doğranmış patateslerin katılmasıyla birlikte oldukça kolay pişebilir.
Daha sonra, patlıcanları üzerindeki tüyleri temizlemek için bir tahta kaşık kullanabilirsiniz. Kaşık, tüylerin kaldırılmasını kolaylaştırırken, patlıcanların haşlanmasının tamamlanmasını da sağlar. Patlıcanları tencereye atın ve su koyun. Su, patlıcanların tam olarak pişmesini sağlar ve bu süreçte lezzeti de arttırır. Suyun içinde, tuz ve zeytinyağının da koyulması önerilir.
Son olarak, patlıcanlar haşlandıktan sonra, pilavın üzerine doğranmış patates konulmalıdır. Bunu yapmak için, bir tencereye patates parçalarını koyun ve suyundan kızdırın. Patatesler haşlandıktan sonra, pişirdiğiniz patlıcanların üzerine koyarak servis edebilirsiniz. Bu tarif, tatmin edici bir kıvam ve lezzet sağlar ve sonuçta, herkes tarafından sevilen lezzetli bir patlıcan yemeği elde etmenizi sağlar.
Patatesli patlıcan yemeği, çok kolay ve hızlı bir tariftir. Sadece birkaç adımda hazırlanabilecek bu yemek, davetlere, çok kalabalık toplantılara ve arkadaşlarınızın evindeki etkinliklere katılabilecek basit bir yemektir. Üstelik, tatmin edici bir lezzet ve çeşitli malzemelerin kullanılması, bu yemeği çok çekici kılar.
Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır: Lezzetli Tarif
Patlıcan yemeği, tatlı ve lezzetli bir sebzeden oluşan bir yemektir. Patlıcan yemeği hem sağlık açısından faydalı hem de birçok akşam yemeğine eşlik edebilecek bir ana yemek olarak da çok çeşitli tariflerle hazırlanabilir. Çoğu tarif patlıcan ile patates kombinasyonunda hazırlanır. Patlıcan patates yemeği, bol miktarda sebzeyi birlikte haşlamayı ve diğer lezzeti veren malzeme kullanmayı içerir. Patlıcan patates yemeği, her zevke uygun şekilde hazırlanabilir. Taze sıkılmış sebzeler, domates, soğan, biber veya domates sosu ile daha lezzetli hale getirilebilir.
Patatesli patlıcan yemeği, öncelikli olarak patlıcanların haşlanmasıyla başlar. Bir tencereye su doldurup patlıcanları, kabuklarının kaldırılmış olmasına dikkat ederek, 10-15 dakika kadar haşlayın. Patlıcanlar haşlandıktan sonra, bir tavaya yağ konarak, biraz kızartılır. Daha sonra kıyılmış soğanlar ve kıyılmış domatesler eklenerek, yavaş yavaş kavrulmaya başlanır. Kavurma süreci kısa sürmelidir, çünkü sebzeler kavrulmadan, taze kalmalıdır. Sos için, süzme yoğurt ve mayonez kullanılarak, istenilen lezzet elde edilir. Son olarak, haşlanmış patlıcanlar da sosa eklenerek, iyice karıştırılır. Patlıcan patates yemeği serviste, kızartılmış kuru soğan ve maydanoz ile süslenerek servise sunulur.
Patlıcan patates yemeği, sağlık açısından çok faydalıdır. Patlıcan bir çok mineral ve vitamin içerir. A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengindir ve lifli bir sebzedir. Patates ise, demir, potasyum, magnezyum, B6 ve B12 vitaminleri içeren enerji verici bir sebzedir. Patlıcan yemeğinin hazırlanması için, sağlıklı yağlar kullanılmalıdır. Patlıcan patates yemeği, herkese hitap edebilen, rahat, yemek pişirme zahmetine girmeksizin hazırlanan, kolay ve lezzetli bir yemektir. Bu tarife uygun patlıcan patates yemeği, bir akşam yemeği olarak ya da diğer ana yemekler ile beraber keyifli bir sofra yaratmak için harika bir seçenektir.
Patatesli Patlıcan Yemeği: Yöresel Yemek
Patatesli Patlıcan Yemeği: Yöresel Yemek, Türk mutfağının çok lezzetli bir özelliği olan bir tariftir. Bu yemeğin çoğu kişi tarafından sevilen bir tarif olarak kabul edilen, lezzetli bir yemek olduğu söylenebilir. Doğadan alınmış sebzelerin kullanıldığı bu yemek herkes tarafından kolayca hazırlanabilir.
Patlıcan yemeği tarifi patatesli olarak bilinen bu yemek için gerekli malzemeler; 3 orta boy patlıcan, 5-6 orta boy patates, 2 adet yeşil biber, 1 adet orta boy soğan, tuz, zeytinyağı, karabiber, birkaç diş sarımsak ve iki çorba kaşığı sıvı yağdır.
Patlıcanlar bir tencereye konulup, az miktarda su ilave edilerek, 15-20 dakika arası kaynatılır. Kaynayan patlıcanlar ayrı bir kaşık yardımıyla alınarak bir kenara alınır. Patatesler ise soyulup, orta büyüklükte doğranır ve bir tavaya zeytinyağı eklenerek kızartılır. Kızartılan patatesler patlıcanlarla bir tencerede birleştirilir ve tuz, karabiber, ince kıyılmış sarımsak ve sıvı yağ ilave edilir. Son olarak, arzuya göre doğranmış biberler ve soğanlar tencereye eklenerek 10 dakika daha karıştırılarak kaynattırılır.
Tamamen pişen patlıcan, patates ve sebzeler, önceden ısıtılmış tabağa alınarak servis edilebilir. Bu yemek kullanılan sebzelerin besin değerlerinden çok fazla yararlanılacağından oldukça sağlıklı bir yemek olarak kabul edilmektedir. Ayrıca, patlıcan yemeği tarifi patatesli olarak bilinen bu yemek, Türk mutfağına özgü bir tariftir ve Türk halkı tarafından çok sevilmektedir.
Patlıcan Yemeği İçin Malzemeler Nelerdir?
Patlıcan yemeği, kırmızı patlıcan, biber, patates ve et ya da sebze ile yapılan lezzetli bir yemektir. Patlıcan yemeği tarifi patatesli olarak, patlıcanların yanında patates de kullanılır. Patlıcan yemeği; dolu-dolu ve hafif tatlar için, lezzetli ve besleyici bir seçenek olabilir. Bu tarif, kırmızı patlıcan, biber, soğan, patates, domates ve et ya da sebze ile yapılmaktadır. Bu malzemeler ile, patlıcan yemeği tadına doyamayacağınız lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.
Patlıcan Yemeği için gerekli malzemeler:
- Kırmızı patlıcan – 3 adet
- Kırmızı biber – 1 adet
- Patates – 2 adet
- Domates – 2 adet
- Sarımsak – 1 diş
- Soğan – 1 adet
- Biber ve tuz
- Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- Et veya sebze – 1/2 çay kaşığı
Patlıcan yemeği tarifinin sonraki adımı, kırmızı patlıcanların ince şeritler halinde doğranmasıdır. Doğranan patlıcanların, havlu bir bezle kurutulması gerekmektedir. Kırmızı biber, patates, domates ve soğanı ince kıyılmış şekilde doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya koyun ve ortam ateşte ısıtın. Soğanları, sarımsak dahil olmak üzere, patlıcanları, biberleri, patatesleri ve domatesleri ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve et ya da sebze ile tatlandırın. Küçük parçalara ayrılan patlıcanları, biberleri, patatesleri ve domatesleri ekleyin ve karıştırın. Tencereye kapalı olarak, orta-düşük ısıda kısık 15-20 dakika kadar pişirin. Patlıcan yemeği servis edilmeden önce sıcak olmalıdır.
Patatesli Patlıcan Yemeği: Çabuk Hazırlanan Yemek
Patatesli patlıcan yemeği, sağlıklı ve çabuk hazırlanan bir yemektir. Patlıcan, çok sayıda yararlı özelliğe sahip besinlerden biridir. Patlıcan, içeriğinde yüksek oranda lif, B6 vitamini, mineral ve antioksidan içeren sağlıklı bir sebzedir. Patlıcan, kolesterolü düşürme, kanser riskini azaltma ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi birçok faydaları vardır. Patates, içerdiği harika antioksidanlar sayesinde kanser hücrelerinin gelişimini azaltır. Ayrıca patates, potasyum, magnezyum, demir, vitamin C ve B6 içerir. Bu gıda çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Patatesli patlıcan yemeği, çok kolay ve hızlı hazırlanan bir yemektir. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlamak için sadece 15-20 dakika yeterlidir. Önce patlıcanları doğrayıp, aralarında eşit miktarda patates parçaları da ekleyin. Sonra, bir tencerede biraz tereyağı eritin ve içine doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sebzeleri birkaç dakika kavurun ve ardından sıcak su, tuz ve karabiber ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Patatesli patlıcan yemeği, tüm dünyada popüler ve lezzetli bir yemektir. Yemeğin tadını arttırmak için, domates sosu, mayonez veya birkaç kuru baharat ekleyebilirsiniz. Bu şekilde, kolay hazırlanan ve yüksek besin değeri olan hafif bir öğün elde edersiniz.
Patlıcan yemeği, kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olur ve vücudunuzun sindirim sürecini kolaylaştırır. Ayrıca, bu yemeğin içeriğinde bulunan lifler, karaciğerinizin çalışmasını hızlandırarak toksinlerin atılmasında yardımcı olur. Diyetinize dahil edilen patatesli patlıcan yemeği, sağlıklı yağlar, vitamini ve mineral içeriği ile sizi besler ve sağlığınızı korur.
Patatesli patlıcan yemeği, çeşitli zengin besinleri içerir. Aşağıdaki tablo, yemeğin içeriğindeki farklı besin öğelerinin miktarını göstermektedir:
| Besin Öğeleri | Miktar (g) |
|---|---|
| Protein | 3.2 |
| Yağ | 2.3 |
| Karbonhidrat | 12.3 |
| Kalsiyum | 31.4 |
| Potasyum | 396.3 |
| Vitamin B6 | 0.1 |
Patatesli patlıcan yemeği, kolay hazırlanan ve yüksek besin değeri olan bir yemektir. Ayrıca, bu yemek, çok lezzetli ve diyetinize kolayca dahil edilebilir. Düzenli olarak tüketilmesi, vücudunuzun sağlığını destekleyebilir.
Patatesli Patlıcan Yemeği
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suda 20 dk. bekletin. Patatesleri de küp küp doğrayın. Zeytinyağını kızdırın ve doğranmış soğanı sarımsağı ardından biberi ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.
Patatesli Patlıcan Yemeği
Patatesli Patlıcan Yemeği 20.04.2013 13:17 tarihinde yayınlandı. Bu sayfa 31.07.2017 11:34 tarihinde güncellendi. Ev Yemekleri Kızartma Tarifleri Sebze Yemekleri Sulu Yemek Tarifleri.
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Videolu
Çok lezzetli bir patatesli patlıcan yemeği tarifimiz var. Hazır mevsimi iken patlıcanınız varsa bu yemek tarifini mutlaka deneyin. Yemek’da Ara. Tarif Yazı Göndermek İçin. Üye Ol . Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler. 1 kilogram patlıcan. 2 adet patates.
Fırında Patlıcan Ve Patates Yemeği
Fırında Patlıcan Ve Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler. 6 adet orta boy patlıcan. 2 adet büyük boy patates. 2 adet orta boy kuru soğan. 4 adet küçük boy domates. 7 diş sarımsak. 2 yemek kaşığı salça. 2 yemek kaşığı zeytin yağ. 1 tatlı kaşığı tuz.
Türlü Patlıcan Patatesli
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Türlü Patlıcan Patatesli 01.05.2017 12:19 tarihinde yayınlandı.
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı 5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda.
Etli Patatesli Patlıcan Yemeği
Etli Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır. Bir tencerede eti haşlıyoruz . Üzerine zeytinyağı ekliyoruz 5 dk kavuruyoruz. Üzerine küp küp doğranmış soğan, biber, sarımsak ekliyoruz ve hafif içindekiler ölene kadar kavuruyoruz . Üzerine küp küp doğranmış patlıcan, patates ekliyoruz, 5 .
Patlıcan Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım
Karşınızda nefis mi nefis: Patlıcan yemeği tarifi! Sulu ev yemeklerinin en sevilenlerinden olan patlıcan yemeği bu suyuna bol bol ekmek banılacak haliyle çok güzel. Kalabalık aile sofraları onu çok sevecek Patatesli Patlıcan Yemeği. Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha? En Lezzetli Haliyle: Çilek Reçeli.
Patatesli Patlıcan Yemeği
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi nasıl yapılır? 111 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi. Ana Sayfa. Olan Biten; Tarif Defterim; Tarif Gönder. Giriş Yap veya üye ol. Giriş Yap; Üye Ol .
Patlıcanlı Türlü Yemeği videolu
Patlıcanlı Türlü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler. 3 adet patlıcan. 1 tatlı kaşığı tuz patlıcanları suda bekletirken 3 yemek kaşığı sıvı yağ. 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 1 adet soğan. 2 adet yeşil biber. 1 yemek kaşığı domates salçası. 1 adet domates.
