Nefis Yemekler ailesi olarak sizler için hazırladığımız bu tarifle sizleri şaşırtmak istiyoruz. Börek yemekleri arasında en sevilen ve en çok tüketilen yemeklerden birisi olan su böreği herkesin severek tükettiği bir yemek. Şimdi sizlere bu nefis yemeğin nasıl yapılacağını detaylı olarak anlatacağız.
Su böreğinin yapılması için öncelikle malzemelere ihtiyacınız olacak. Malzemeler arasında iki bardak un, yarım su bardağı kaynar su, bir çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kabartma tozu, iki yumurta, tereyağı, iki çorba kaşığı yoğurt ve iki çorba kaşığı süt bulunmaktadır.
Su böreğinin hazırlanması ise oldukça kolay olmakla birlikte kısıtlı zamanda yapılabilen bir yemek. Öncelikle un, tuz ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır. Ardından bunun içine kaynar su, yoğurt, süt, tereyağı ve yumurtalar eklenir. Malzemeler karıştırılır ve beze haline gelene kadar yoğurulur.
Hamur yoğrulurken 20 dakika kadar dinlendirilip ikiye ayrılır. İki yarıdan birisi tepsinin üzerine yayılarak döşenir. Döşenen yarının üzerine diğer yarı yayılarak üzeri kapatılır. Kullanılan tepsi yağlanır ve börek üzerine çörek otu dağıtılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılarak tüketilir.
Su böreği evlerde sıkça yapıldığı gibi kurumsal yemeklerde de yer almaktadır. Çocukların favori yemekleri arasında bulunan su böreği özellikle de mutfak deneyiminin olmadığı evlerde çok daha çabuk ve kolay hazırlanabiliyor. İçerdiği sebzelerle de oldukça besleyici özelliği olan su böreği tüm aileye hitap eden bir yemek.
Sütlü Nefis Börek Tarifi
Sütlü Nefis Börek Tarifi, çok lezzetli ve pratik bir yemektir. Börekler hafif, havlu gibi ince, yumuşak ve nefis bir tat bırakır. Börekler özellikle yaz aylarında ve bayramlarda özel olarak yapılır. Sütlü Nefis Börek, çok kolayca hazırlanan ve her zaman evde bulunan malzemelerle yapılabilen bir tariftir. Bu tarif için malzemeler; 500 gr beşamel sosu, 4-5 adet yufka, 2 çay bardağı süt, 2 çay bardağı su, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağıdır.
Öncelikle yufkalar bir kapta ıslatılır. Sonra da tereyağı ve süt kısık ateşte bir tencerede ısıtılır. Ardından diğer malzemeler, iki yumurta, beşamel sosu, su, şeker ve tuz eklenir. Tüm malzemeler karıştırılarak iyice çırpılır. Hazırlanan karışım üzerine yufka katlanır. Yufkalar biraz daha kızartılarak ortasından kesilerek hazırlanan börekler, kızgın yağda pişirilir.
Börekler hafif kızarmış olmalıdır. Çok hoş kokular saçan ve lezzetli sütlü nefis böreğimiz, servis yapılırken sıcak olarak yanında çikolatalı sos ile servis edilebilir. Böreğin yanında soğuk bir meyve suyu eşlik edebilir. Börekler, öğle yemekleri veya akşam yemekleri için uygun olan harika bir tariftir.
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Beşamel sosu | 500 gr |
| Yufka | 4-5 adet |
| Süt | 2 çay bardağı |
| Su | 2 çay bardağı |
| Yumurta | 2 adet |
| Şeker | 2 yemek kaşığı |
| Tuz | Yeteri kadar |
| Tereyağı | 1 yemek kaşığı |
Kol Böreği Tarifi
Kol Böreği, her iki tarafındaki yufka kapları arasında yer alan peynirli, tereyağlı malzemelerden oluşan, çok sevilen, lezzetli ve hafif bir Türk yemeğidir. Özellikle çocuklar için çok popüler olan Kol Böreği, sofraların vazgeçilmezidir. Zarif, kolay ve nefis bir tariftir.
Kol Böreği’nin hazırlanması için, yufka, peynir, tereyağı, maydanoz, tuz ve karabiber gibi malzemeler gerekmektedir. İlk olarak, yufka açılır ve üzerine, maydanoz, peynir, tereyağı ve diğer malzemeler serpilir. Daha sonra aralarından kare şeklinde kesimler yapılır ve bu aralara, kare şeklinde çıkarılan tereyağı konulur. Böylece kol böreğinin şekli tamamlanır. Son olarak, 220 derece fırında, yaklaşık 18-20 dakika pişirilerek, kol böreği servis edilir.
Kol Böreği, özellikle çocuklar arasında, farklı sebzelerin veya peynirlerin kullanılarak değişik lezzetler elde edilerek hafifçe çıtır çıtır pişirilir. Bu tarif ile hafif ve lezzetli bir kol böreği elde edilir. Kol Böreği, ev yapımı ya da marketten satın alınarak, sofraların vazgeçilmez bir yemeğidir.
Kol Böreği, çok lezzetli, protein ve karbonhidrat kaynaklı olmasıyla, çocuklar ve yetişkinler arasında çok sevilen bir yemektir. Düşük kalorili olması ve doymadan tüketilmesi nedeniyle, Kol Böreği, farklı yaş grupları arasında sevilen bir çözüm olarak kullanılabilir.
Dağ Böreği Tarifi
Dağ Böreği tarifi, klasik Türk yemeklerinden olan lezzetli ve hafif bir börek çeşididir. Taze, hafif kızarmış hamurun, taze ıspanak, koyu renkli cheddar peyniri, taze maydanoz ve karabiber ile doldurulmuştur. Bu damak tadına hitap eden böreğin birden çok yöntemi vardır. Öncelikle, hazır iç malzemelerikarıştırılarak yoğrulur ve küçük parçalar halinde yuvarlanır. Sonrasında, bu parçalar, katlanır veya dağ şeklinde şekillendirilerek ısıtılmış yağda kızartılırlar. Dağ böreği, genellikle zengin, lezzetli ve hafif bir tat bırakarak, kolayca hazırlanır ve servis edilebilir. Börek, yemek masasında dikkat çekicidir ve herkes tarafından sevilir.
Dağ Böreği tarifi, klasik Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden biridir. Bu börek, özellikle kış mevsiminde tercih edilen bir yemektir. Börek, çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ayrıca, börek malzeme ihtiyacı da oldukça ucuzdur. Gerekli malzemelere ek olarak, hamur için yağ, tuz ve su gerekir. İçerisine istediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
Dağ Böreği tarifi, özellikle Türk mutfağındaki ana yemekler arasında öne çıkan lezzetli bir yemektir. Börek, çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Börek, her zaman kolaylıkla servis edilebilir. Börek, özellikle kış mevsiminde oldukça tercih edilir. Ayrıca, börek malzeme ihtiyacı da oldukça ucuzdur. Gerekli malzemelere ek olarak, hamur için yağ, tuz ve su gerekir. İçerisine istediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
Dağ Böreği tarifi, çok eski bir tariftir. Muhteşem lezzeti ve kolay hazırlanabilirliği ile hala sevilmektedir. Börek, Türk mutfağının en çok tüketilen ve en sevilen yemeklerinden biridir. Börek, davetlere, aile toplantılarına, kahvaltılara ve akşam yemeklerine kolaylıkla servis edilebilir. Böreğin içerisine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.
Dağ Böreği tarifi, son zamanlarda oldukça popüler olmuştur. Lezzeti ile oldukça sevilen böreğin, içerisine istediğiniz malzemeleri ekleyerek, çeşitlilik katılabilir. Böreğin, lezzetini daha da arttırmak için, peynir, ıspanak veya diğer sebzeler eklenebilir. Börek, kolayca hazırlanabilir ve oldukça ekonomiktir.
Kıymalı Börek Tarifi
Kıymalı börek, Türkiye’de uzun süredir lezzetli bir tarif olarak bilinmektedir. Bu tarif, her zamanki kıymalı börek tarifi için kullanılan temel malzemelerden oluşur. Özellikle et veya kıyma ile doldurulmuş katmanlı hamur türü ile yapılır. Bu tarif, yaşayanlar tarafından özellikle bayramlar gibi özel günler için hazırlanır. Özel günlerin yanı sıra çocuklar arasında da çok sevilmektedir. Kıymalı börek, ezme patlıcan ile de hazırlanabilir. Bu tarif, evlerin hemen hemen her yerinde kolaylıkla bulunabilir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen kıymalı börek, evde fazladan malzemeler kullanılarak çok lezzetli bir yemek haline getirilebilir.
Kıymalı börek tarifi, öncelikle hazırlayacağınız hamurla başlar. Hamurun hazırlanması için un, tuz, su ve sıvı yağ gereklidir. Hamuru hazırlayın, daha sonra kabarık bir kabın içine koyup bir iki saat bekleyin. Hamur bekleme süresi bitiminde, oda sıcaklığında birkaç saat bekleyin. Hamur hazır olduğunda, kabarık bir kabın içine alın ve daha sonra toplar halinde yumru şekline getirin. Bu yumruları hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde uzunlamasına şekil verin ve daha sonra kıymayla doldurun.
Kıymalı börek tarifi, tezgah üzerinde hafifçe açık güveç şeklinde açın ve daha sonra yağlayın. Börekleri, tezgah üzerinde bulunan yağlı güveç içine koyun ve uygun bir oranda pişirin. Kıymalı böreklerin pişerken, her zaman üzerlerine hafif dokunun ve daha sonra ocaktan alın. Kıymalı börekler servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Kıymalı börekleri, sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Kıymalı börek tarifi, her zamanki kıymalı börek tarifi için kullanılan temel malzemelerden oluşur. Bu malzemeler, şöyle sıralanabilir: un, tuz, sıvı yağ, kıyma ve ezme patlıcan.
Kıymalı börek tarifi, her sofraya lezzet katacak olan çok lezzetli ve pratik bir yemek olarak bilinmektedir. Kıymalı börek tarifi hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, internette farklı tarifleri ve lezzetleri bulabilirsiniz. Kıymalı börek, farklı lezzetleri içeren çok lezzetli ve eğlenceli bir yemektir. Kıymalı börek tarifi, evde kolayca hazırlanabilen ve çok lezzetli bir tariftir.
Puf Börek Tarifi
Nefis Yemekler’de yer alan Puf Börek tarifi, yüksek kaliteli malzemelerle, dört basit adımda hazırlanan, lezzetli ve geleneksel bir Türk yemeğidir.
Börek tarifi, derin bir tepsiye yağlı kağıt serilerek başlanır. Tepsiye, 4 yumurta sarısı ve 1 çay bardağı sıvı yağ karıştırılarak, yumuşak bir hamur oluşturulur. Sonra hamur, küçük parçalara bölünür ve incecik A4 boyutunda bir şekle getirilir. Börek şekli vermek için, hamur, üzerine yoğrulmuş tuz ve tereyağı gezdirilir. Ardından, tepsideki hamur katmanları, birbirine geçirilerek yapıştırılır.
Tepsi, ocakta pişirmek için fırının üstüne konur. Üzeri, yumurta akı ile kaplandıktan sonra, börek hafif kızarana kadar pişirilir. Son olarak, üzeri, rendelenmiş beyaz peynir ile süslenir.
Puf Böreği, lezzetli etli ya da sebzeli gibi çeşitli kombinasyonlarla hazırlanabilir. Ayrıca, börek tarifinin yogurt ya da salata ile servis edilerek, kolayca hazırlanan ve pratik bir öğün oluşturulabilir.
Puf Börek, Türk lezzetlerinin en meşhur yemeklerinden biri olmasının yanı sıra, düşük kalori içeriği ve kolay hazırlanan tarifi ile sağlıklı bir seçimdir.
Su Böreği Tarifi
Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler 5 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından eksik ılık su yeteri kadar un iç harcı: 250gr kıyma 2adet soğan 1tutam maydanoz 1çay kaşığı karabiber 2yemek kaşığı sıvı yağ yufkaların haşlanması için: bir tencere kaynar su 1 tencere soğuk su 2 tatlı kaşığı tuz süslemek için az susam ve çörek otu. Ben de Yaptım.
Su Böreği Nasıl Yapılır?
İçin Malzemeler 6 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Ele yapışmayan sıkı bir hamur için alabildiğince un İçi için: Salamura köy peyniri veya herhangi bir peynir Yarım kilo tereyağı Maydanoz Haşlamak için: Su ve tuz Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 18 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Su Böreği Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.
Tam Ölçüsünde Su Böreği Tarifi
Yarım su bardağı ılık su 1 küçük tatlı kaşığı tuz 1. 5 çorba kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar un Hamur ne çok sert olacak nede yumuşak olacak Haşlamak için; 5 litre su 1 çay bardağı tuz Arasına; 125 gram tereyağı Beyaz böreklik peynir Maydanoz Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 59 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör.
Su Böreği Asla Parçalanma Yok
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Su Böreği Asla Parçalanma Yok 08.07.2019 11:23 tarihinde yayınlandı.
Gerçek Su Böreği
Gerçek Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamur İçin Malzeme 6 adet yumurta Yarım çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir İç Malzeme Yarım demet maydanoz Bir yemek tabağı dolusu peynir Peynirimi kendim yaptığım için gram olarak ölçü veremeyeceğim Aralarını Yağlamak İçin.
Su Böreği Lezzetinde Efsane Krep Börek videolu
Videolu anlatım Su Böreği Lezzetinde Efsane Krep Börek videolu Tarifi nasıl yapılır? 34.822 kişinin defterindeki bu tarifin videolu anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Su Böreği Tavada
Su Böreği Tavada Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır. Yoğurma kabına 4 yumurtayı kıralım, yarım çay bardağı suyu ve tuzu ekleyip hafif çırpalım. Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım. 20 dk dinlendirelim.
Hazır Yufkadan Su Böreği
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Hazır Yufkadan Su Böreği 10.03.2016 21:24 tarihinde yayınlandı.
Peynirli Su Böreği Yapımı
Peynirli Su Böreği Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır. Hamuru yoğuruyoruz, biraz sert bir hamur olacak. Daha sonra 20 dakika kadar dinlendiriyoruz. 15 bezeye ayırıp ilk yufkayı haşlamadan yağlanmış tepsiye seriyoruz. Diğer yufkaları kaynayan tuzlu suda 30-40 saniye kadar haşlayıp soğuk suya bırakıyoruz.
Peynirli Su Böreği Tarifi
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Peynirli Su Böreği Tarifi 15.05.2013 17:25 tarihinde yayınlandı.
