Tatlı severlerin vazgeçilmezidir sütlü irmik tatlısı. Beyaz irmiklerin altına koyulan fındık veya ceviz, muhteşem aroması ile, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Günümüzde sütlü irmik tatlısı birçok kafe ve pastanede servis edilmektedir. Sütlü irmik tatlısının yapılışı çok basittir. Ancak mutfak ustasının dikkat etmesi gereken noktalar vardır.
Öncelikle un, şeker ve tereyağı bir kab içerisinde karıştırılır. Bunun için karıştırma kabının içerisine un, şeker ve tereyağı konulur ve uygun bir karıştırma aleti ile karıştırılır. Sonrasında bu karışım yumuşak bir hamur haline getirilir.
Hamur, elenerek un serpilmiş bir zemin üzerine yayılır ve ortasına fındık veya ceviz konulur. Üzerine de beyaz irmik eklenir. Hamur yuvarlak şekilde hafifçe katlanarak irmiklerin içerisine sıkıştırılır. Son olarak tatlı, 185 derece fırında 25 dakika pişirilir.
Pişen tatlı sütlü irmik tatlısı portakal suyu veya irmik sirkesi ile servis yapılır. Servis yapılan bu tatlı hafif bir tatlıdır; bu yüzden krema, kaymak, şerbet ya da reçel ile servis etmek mümkündür. İsteğe göre, dondurmalar veya ceviz süslemeleri de eklenebilir.
Sütlü irmik tatlısı çok kolay ve pratik bir tatlı olduğu için herkesin evde de rahatlıkla yapabileceği bir lezzettir. Yapımı kolay olan sütlü irmik tatlısı, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Sütlü İrmik Tatlısının Özellikleri
Sütlü İrmik Tatlısı, nefis yemek tarifleri arasında popüler olan çok lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Günümüzde, bu tatlıyı evlerimizde sofralarımıza sevdiklerimizle paylaştığımızda, ailece özel anların tadını çıkarmak çok kolay olmaktadır. Sütlü İrmik Tatlısının özellikleri çok köklüdür. İçeriğinde çok lezzetli bir muhallebi karışımının yanı sıra, un, süt, irmik, şeker ve tatlı yağa sahip olması nedeniyle diyetisyenler tarafından onaylanmıştır.
Sütlü İrmik Tatlısı, herkes için uygun olan bir tatlıdır. Protein ve mineral içeriği yüksek olduğu için vücudumuzdaki metabolizmayı hızlandırır ve tokluk duygusu yaratır. Bu tatlı her yaşta insan tarafından tüketilebilir. Çocuklar için de çok uygun bir tatlı olarak kabul edilir, çünkü onlara yeterli miktarda enerji sağlar. Bununla birlikte, kilo kontrolü amacıyla tüketilmesi halinde, çok fazla yağ yakarak kilo kaybına katkıda bulunur.
Sütlü İrmik Tatlısının hazırlanması, birçok diğer tatlıya göre oldukça kolaydır. Bu tatlının özellikleri nedeniyle, evlerimizde veya düğünlerde, ortamlarda servis edilebilir. Böylelikle, sevdiklerimizle özel anların tadını çıkartırken bu nefis tatlıyı afiyetle tüketebiliriz. Bu tatlının meyve sosları veya başka tatlarla kombinlenmesiyle de daha çeşitli bir lezzet elde edilebilir.
Sütlü İrmik Tatlısının özelliklerinin yanı sıra, üretim maliyeti oldukça uygundur ve bu, evlerimizde veya kafelerde ucuz olarak servis edilmesini mümkün kılar. Bu tatlının etkili kalori veya yağ gereksinimleri, mutfağımızda yemek hazırlarken kısıtlı bütçemizi düşünürken çok önemlidir. Ayrıca, bu tatlının gıda artıklarının minimum olması da çevresel faydalar sağlar.
Kısaca, Sütlü İrmik Tatlısı, herkesin her yaşta tüketebileceği sağlıklı ve nefis bir tatlıdır. Yüksek mineral ve protein oranlarına sahip olan bu tatlı, pratik üretimi ile ekonomik olarak oldukça uygun bir seçenektir. Bu tatlının, evlerimizde veya kafelerde servis edilmesi, sevdiklerimizle özel anların tadını çıkartmamıza yardımcı olacaktır.
Sütlü İrmik Tatlısının Hazırlanışı
Nefis Yemek tarifleri arasında yer alan Sütlü İrmik Tatlısı, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. Sütlü İrmik Tatlısı, genellikle misafirlerin gelişlerinde veya toplantılarda yapılan özel organizasyonlarda servis edilmektedir. Bu tatlının hazırlanması için gerekli malzemeler; 2 bardak süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı şeker, 1 paket vanilya, 2 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı sıvı özdilek, 1 çay bardağı kırılmış fındık, 1 çay bardağı susam ve 1 çay bardağı kıyılmış cevizdir.
Sütlü İrmik Tatlısının hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle, 2 bardak süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı şeker ve 1 paket vanilya, tencereye alınarak kaynatılır. Kaynayan süt, 2 su bardağı irmik eklenerek karıştırılır. Karışımın kıvamına göre, şeker ve sıvı yağ eklenebilir. Karışım sağa sola karıştırılarak homojen bir kıvam verilir. Sonrasında, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı sıvı özdilek, 1 çay bardağı kırılmış fındık, 1 çay bardağı susam ve 1 çay bardağı kıyılmış ceviz ilave edilir. Tüm malzemeler birbirine karıştırılarak harmanlanır.
Bir tavalın yağlanmasından sonra, karışım alınarak dökülür. İçerisine çeşitli meyveler, kabartma tozu, susam, fındık, ceviz eklenebilir. Tatlı hafifpembe renk alana kadar orta ateşte pişirilir. Sütlü İrmik Tatlısı soğutularak servis edilir veya üzerine şerbet, kaymak veya dondurma eklenerek servis edilebilir.
Sütlü İrmik Tatlısı, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile özellikle çocuklar arasında çok sevilen bir tatlıdır. Ancak bu tatlıyı yapmak için gerekli malzemelerin fiyatları farklı ülkelerde farklılık gösterebilir. Bu tatlının fiyatı her ülkede değişkenlik gösterebilir.
İrmik Tatlısının Lezzeti
Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının yüzyıllardan beri geleneksel bir lezzetidir. Yumuşacık irmiğin karamelize sütün ve biraz şekerin karışımıyla oluşturulan sütlü irmik tatlısı; herkesin sevdiği, anıları ve her akşam sofranın vazgeçilmez parçalarından biri olarak kabul edilir.
Sütlü irmik tatlısının lezzetini özellikle de ev yapımı olanların en iyi şekilde tadabileceği konusunda uzmanlar hemfikirdir. Ev yapımı sütlü irmik tatlısında, karamelize süt için irmiğin 5 yemek kaşığı ile ısıtılmış sütün arasında şeker ve vanilya eklenir. Karamelize süt oluşturmak için, orta ateşte karışımın karıştırılması gerekmektedir. Bu sırada, karışımın köpükleri üzerinde olmamasına dikkat edilmelidir. Daha sonra, karamelize süt kullanılacak olan tencereye alınır ve birkaç dakika ödünç verilir. İki katmanlı sütlü irmik tatlısı yapılmak isteniyorsa, en sonunda irmik olarak ısıtılmış sütün üzerine eklenmelidir. Üst katmana da kırmızı şeker kristalleri eklenerek, irmik tatlısının lezzeti artırılır.
Sütlü irmik tatlısının lezzeti anılarla ilişkilendirilen bir tatlıdır. Ancak, bu tatlının iyi hazırlanması ve servis edilmesi uzmanlık gerektirir. Zira irmik, sütte haşlanıp karamelize süte karıştırılana kadar sıkıca karıştırılması gereken bir malzeme olup, pişme süresi de sıkıca takip edilmesi gereken bir husustur. Yapılan hatalar sonucunda, irmik tatlısının lezzeti aksi yönde etkilenebilmektedir. Evde hazırlanan sütlü irmik tatlısının lezzeti, pişme süresinin ve karamelize sütün tazeliğinin doğru bir şekilde tutulmuş olmasıyla artabilmektedir.
Sütlü irmik tatlısının lezzeti, süt ile vanilya karışımıyla süslenmiş kestanelerin ve şerbetin kombinasyonuyla birlikte daha da arttırılabilmektedir. Bu tatlının lezzetinin artırılması açısından, kremalı irmik tatlısı da oldukça popülerdir. Kremalı irmik tatlısının lezzetini arttırmak için, vanilyalı kremaların üzerine şerbet sıkılması veya üzerine fındık taneleri konulması da mümkündür. Bunlara ek olarak, sütlü irmik tatlısına meyve soslarının veya çikolatalı sosların konulması da popülerlik kazanmıştır.
Sütlü irmik tatlısının lezzetini sonuna kadar çıkarmak isteyenlerin, bu tatlıyı evde yapması ve karamelize sütün şekillenmesi ve pişirilmesi hususlarının dikkatli bir şekilde takip edilmesi gerekmektedir. Ancak, bu tatlının lezzeti kusursuz bir şekilde servis edildiğinde, herkesin sevdiği ve anıları ile ilişkilendirilen bir tatlı olarak akşam sofralarını süsleyebilmektedir.
Doğru Pişirme Teknikleri
Sütlü irmik tatlısı, lezzetli bir Türk yemeğidir. Yapılışı oldukça kolay olsa da, doğru pişirme tekniği bilinmeden, tatlının tam olarak iyi pişmediğini ve lezzetinin gerektiği gibi alınamadığını görmek mümkündür. Bu nedenle, doğru pişirme tekniklerini öğrenmek, sütlü irmik tatlısının nefis lezzetini almak için önemlidir.
Tatlıyı pişirmek için öncelikle, çok küçük kıyılmış un, sütlü tarif için koyu krema sütü, çok az yağ, şeker, vanilya ve irmik gereklidir. Tüm malzemeler, bir kaseye alınır ve homojen bir karışım yapılır. Küçük bir tencereye yağ konur ve karışım içeri alınır. Tencere orta ateşte ısıtılır ve karışımın kıvamının kontrol edilmesi gerekir. Karışım, hemen yemek pişirmeden önce kıvamının kaybından kaçınılmalıdır.
Karışım kaynamaya başladıktan sonra, irmikler eklenir. İrmikler, karışımdan uygun miktarda alınarak, büyük parçalar halinde eklenir. Tatlının pişmesi için, karışım sürekli karıştırılarak, küçük bir ateşte yaklaşık bir buçuk saat kadar pişirilir. Son olarak, kremasından kaybolan kıvamının geri kazandırılması için tencereye krema sütü eklenir ve pişirme karışımının altından kalkmaya başladığı anda tencereden alınır.
Doğru pişirme teknikleri, güzel bir sütlü irmik tatlısı pişirmek için temel bir öneme sahiptir. Tüm malzemelerin doğru miktarlarda ve doğru şekilde kullanılması gereklidir. Ayrıca tatlının kıvamını kaybetmemesi için doğru pişirme sıcaklığının ve zamanının ayarlanması gerekir. Sütlü irmik tatlısının nefis lezzetinden yararlanmak için, doğru pişirme tekniğinin kullanılması her zaman önemlidir.
Sütlü İrmik Tatlısının Faydaları
Sütlü İrmik Tatlısı nefis yemek tarifleri arasında yer alan ve Türk mutfağının önde gelen tatlılarından biri olarak kabul edilen sütlü irmik tatlısı, sağlık açısından da büyük fayda sağlamaktadır. Bu tatlının faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Kolesterolü dengeler: Sütlü irmik tatlısı, tatlılar arasındaki en sağlıklı olanı olmasının yanı sıra kolesterol dengesi açısından da fayda sağlamaktadır. Bodybuilding için ideal olan sütlü irmik tatlısı, kötü kolesterolün seviyesini düşürürken iyi kolesterolün seviyesini yükseltebilir.
- Karbonhidrat deposu: Tüm öğünlerinizde karbonhidrat alımını artırmak istiyorsanız sütlü irmik tatlısını tüketebilirsiniz. Bu tatlı, bolca karbonhidrat içerdiği için çok sağlıklıdır. Kısaca, sağlıklı karbonhidratlarınızı arttırmak istiyorsanız sütlü irmik tatlısını tüketin.
- Yeterli protein: Sporcular için ideal olan sütlü irmik tatlısı, günlük protein alımınızı arttırmanıza yardımcı olur. Protein, doğru alımla vücudunuzun kaslarının gelişmesine ve bunun devam etmesine yardımcı olur.
- Enerji verir: Sütlü irmik tatlısı, vücudunuzun enerji ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçimdir. Enerjiden ziyade yüksek oranda karbonhidrat içeren bu tatlı, spor yapmak ya da uzun süreli fiziksel aktivitelerde size energizim sağlar.
Sütlü irmik tatlısı, her şeyden önce sağlık açısından büyük fayda sağlayan bir tatlıdır. Bu nedenle, sporcular ve egzersiz yapan insanlar için ideal olan sütlü irmik tatlısından faydalanmak için kesinlikle denemelisiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı şeker 9 yemek kaşığı irmik 1 litre süt 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 328 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır.
Sütlü İrmik Tatlısı
1 su bardağı şeker tatlı seven yarım bardak daha ilave edebilir. 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 1 çorba kaşığı kadar margarin Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 37 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Margarin harici tüm malzemeler tencereye alınıp koyulaşana kadar pişirilir.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi 09.03.2015 23:56 tarihinde yayınlandı. Bu sayfa 13.12.2017 16:56 tarihinde güncellendi. Sütlü Tatlılar Tatlı Tarifleri En Kolay ve Hafif 21 Sütlü Tatlı Tarifi. Nefis Yemek Tariflerinin tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağına hoş geldiniz! Her çeşit tatlının müptelası olanlardan….
İrmikli Sütlü Tatlı Pişmeyen Pasta,Çok Pratik
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. İrmikli Sütlü Tatlı Pişmeyen Pasta,Çok Pratik 24.08.2021 11:28 tarihinde yayınlandı.
İrmikli Sütlü Kolay Tatlı Videolu
İrmikli Sütlü Kolay Tatlı Tarifi İçin Malzemeler. 1 lt süt. 1 su bardağı irmik. 1 su bardağı şeker. 1 su bardağı hindistan cevizi. 1 paket vanilya. Arasına koymak için. Kakaolu petibör bisküvi yaklaşık 12 tane Ben de Yaptım.
Sütlü Tatlılar Kolay, Hafif, Çeşitli
Sütlü tatlı tarifleri pratik, püf noktalı ve farklı çeşitleri, en beğenilen hafif sütlü tatlılar resimli, videolu anlatımları Nefis Yemek Tariflerinde Sütlü İrmikli Tatlı 6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz .
İrmik Tatlısı
İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için; 4 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su Bir kaç damla limon suyu Kek Harcı İçin; 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt oda sıcaklığında 1 su bardağı irmik Elenmiş 1 su bardağı un Elenmiş 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ben de Yaptım.
Kesme İrmik Tatlısı Tarifi
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme. Elif Atalar 102bin 830. Şekerpare Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik,.
Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı 07.10.2017 22:41 tarihinde yayınlandı.
İki Renkli İrmik Tatlısı
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme. Elif Atalar 102bin 830. Şekerpare Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik,.
